“No tenemos una entidad regional del café o del cacao que nos ayude a tener un gran foro que pudieran representar a la región en cuanto a su capacidad productiva. Es labor del SELA empezar a generar estos espacios de nivel multilateral entre países productores de café y de cacao, para poder generar mecanismos que puedan servir de intercambio», afirmó el Secretario Permanente del Sistema Económico Latinoamericano y del Caribe (SELA), Embajador Clarems Endara.
Endra comentó esto durante el desarrollo del Taller «Fortaleciendo la industria del cacao en América Latina y el Caribe», realizado junto a la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en Caracas. Durante sus palabras de apertura, el Embajador Endara destacó que América Latina y el Caribe desempeña un papel fundamental en la producción mundial de cacao, y que la cooperación entre los países miembros del SELA es esencial para fortalecer esta industria, mejorar la calidad del cacao y fomentar su industrialización.
“A través de la colaboración y el intercambio de conocimientos, se pueden enfrentar los retos y aprovechar las oportunidades que ofrece este importante cultivo, beneficiando tanto a los productores como a los consumidores en nuestra región y más allá”, señaló.
“Es fundamental que todos los actores de la cadena de valor del cacao, desde los productores hasta los exportadores, estén informados sobre las nuevas normativas y su análisis detallado en el intercambio de experiencias para aprovechar las oportunidades en el sector del cacao en América Latina”, aseveró el Secretario Permanente, y agregó que “si se implementa de manera efectiva y con el apoyo adecuado a los productores, las normativas podrían contribuir a un futuro más sostenible y próspero para el cacao en la región”.
Por su parte, Alexis Bonte, Representante de la FAO en Venezuela, destacó que la especulación con el precio del cacao en la región no permite a los productores salir de la pobreza, por lo que abogó por precios justos que representen el valor del cacao.
En este mismo orden de ideas, Tibisay León, Viceministra de Desarrollo Agrícola Vegetal y Agroindustria del Ministerio de Agricultura y Tierras de Venezuela, destacó que “nuestra preocupación es la producción primaria. Vemos con mucha preocupación como está saliendo el cacao de Venezuela, pero nuestros productores viven en condiciones no adecuadas y no les pagan realmente el precio que merece ese productor y esas son cosas que debemos corregir. La idea es poder hacer reuniones con los productores de cacao para conocer sus necesidades”.
La actividad tuvo una nutrida participación, tanto de manera presencial como virtual, contando con más de 100 productores y empresarios de la industria del cacao que compartieron e intercambiaron conocimientos, de la mano de las ponencias de autoridades y expertos de la industria, tanto nacional como internacional, como la Presidenta de la Corporación Socialista del Cacao de Venezuela, Keila Martorelli; la Especialista en Cadenas de Valor de la FAO, Eladys Corcega; el Sub Gerente de Biolatina, Jaime Picado; y el Gerente de Abastecimiento de Cacao de Puratos, Pierre Bataille.
El Taller «Fortaleciendo la industria del cacao en América Latina y el Caribe«, es una extensión del Seminario sobre el acceso al mercado europeo para los sectores del cacao y el café, organizado por el SELA y FAO en enero pasado, como un espacio que permita a la membresía compartir experiencias, conocer la oferta exportable en la región y coordinar estrategias de beneficio para la región.
